Страница 2 из 67
Наш сад и огород
Добавлено: 15 авг 2018, 09:18
p-mama
Если без сахара, то нужна термическая обработка, я, например, пользуюсь соковаркой. Если яблоки хорошо почистить, то и жмых проваренный из соковарки можно в банку закатать, потом зимой в пироги хорошо идет...Но если яблок полно ведрами, то замучаешься чистить. Я просто режу на 4 части и в соковарку.
Наш сад и огород
Добавлено: 15 авг 2018, 09:21
oksana72
Мы так с виноградом,его тонны у нас(( замучаешься обрывать ягодки-хорошо моем и целыми гронами в соковарку.Ну и вино конечно же))
Наш сад и огород
Добавлено: 16 авг 2018, 15:24
carpe diem
MonaLiza писал(а): ↑30 июл 2018, 00:25
Девочки что про жимолость думаете?
Абажаю жимолость. по вкусу немного на чернику похожа. Но покупка саженца без ягод - всегда лотерея. На вкус бывают кислые, горькие, сладкие, кисло-сладкие, горько-сладкие, кисло-горько-сладкие, и тд. в разных вариациях. Покупала в леруа один сорт - выросли внешне похожи, а по вкусу разные. Но мой любимый - старый куст ноу нейм, сладкий с небольшой горчинкой. Ягоды созревают к 10 июня, есть с куста можно почти месяц (если дрозды не помогут). Единственный минус - к середине августа кусты теряют декоративность и рано готовятся к спячке.
Наш сад и огород
Добавлено: 16 авг 2018, 15:34
carpe diem
MonaLiza писал(а): ↑30 июл 2018, 00:25
Пересадила две гортензии, в тени сидели и пожелтели несколько листочков
А у меня наоборот, в тени гортензия метельчатая гораздо лучше чем на солнце себя чувствует. Наверное от сорта зависит...
Наш сад и огород
Добавлено: 16 авг 2018, 21:12
oksana72
Наш сад и огород
Добавлено: 16 авг 2018, 21:37
p-mama
carpe diem писал(а): ↑16 авг 2018, 15:24
MonaLiza писал(а): ↑30 июл 2018, 00:25
Девочки что про жимолость думаете?
Абажаю жимолость. по вкусу немного на чернику похожа. Но покупка саженца без ягод - всегда лотерея. На вкус бывают кислые, горькие, сладкие, кисло-сладкие, горько-сладкие, кисло-горько-сладкие, и тд. в разных вариациях. Покупала в леруа один сорт - выросли внешне похожи, а по вкусу разные. Но мой любимый - старый куст ноу нейм, сладкий с небольшой горчинкой. Ягоды созревают к 10 июня, есть с куста можно почти месяц (если дрозды не помогут). Единственный минус - к середине августа кусты теряют декоративность и рано готовятся к спячке.
У меня на даче три куста жимолости, хорошая ягодка, главноя, очень полезная и созревает первой в начале июня.
Наш сад и огород
Добавлено: 16 авг 2018, 21:43
carpe diem
Интересно как. Если село, то
Если дача, то
11 ведер помидор
, особенно украинских. Я бы с чесночком и грузинским мацони каждый день на завтрак, обед и ужин ела
у меня тут 9 огурцов выросло, так я
, даже замолосолила
Оксана, давайте помидоры в студию!
Наш сад и огород
Добавлено: 16 авг 2018, 22:09
oksana72
Постараюсь,если не забуду)).В прошлую субботу самый большой взвесила-720 грамм. Сердце кровью обливалось таких красавцев на сок пускать((. А с чесночком мы тоже любим-я крупно режу,часнок на чеснокодавку и немного оливкового или подсолнечного масла-вкуснотища)).А огірочки,слава тобі Боже,уже отошли
.Все так же-ведрами))Пару лет подряд консервирую с кетчупом,но мнение разделились-муж и младший заценили,а мs со старшим остались верны традиционному семейному рецепту-сутки проквашиваю,а потом закатываю.С уксусом-не люблю((
Наш сад и огород
Добавлено: 16 авг 2018, 23:35
ТаняН
Оксана , 11 вёдер....блин ну даже представить не могу
У меня 4 и то уже кошмар...куда девать такое количество.
а самый большой помидор грамм на 500.Один порезал- салат на всю семью
Наш сад и огород
Добавлено: 16 авг 2018, 23:36
ТаняН
удалила
